Die Erfindung der Currywurst geht zurück auf Herta Heuwer, die nach eigener Aussage erstmals am 4. September 1949 an ihrem Imbissstand an der Ecke Kant-/Kaiser-Friedirch-Straße in Berlin-Charlottenburg gebratene Brühwurst mit einer Sauce aus Tomatenmark, Currypulver, Worcestershiresauce und weiteren Zutaten anbot. Am 21. Januar 1959 wurde ihr auf ihre Anmeldung vom 21. Februar 1958 die Wort-/Bildmarke „Chillup“ als Warenzeichen für „Spezial-Sosse“ in die Zeichenrolle des Deutschen Patentamtes eingetragen. Seither hat die Currywurst ihren weltweiten Siegeszug angetreten und ist aus keinem Imbiss mehr wegzudenken.